2026年8月8日（土）に放送されたTVhテレビ北海道『旅コミ北海道 じゃらん de GO！』で、北海道北広島市輪厚のベーカリーSomeL（サムエル）をご紹介いただきました。
番組情報
- 番組名：旅コミ北海道 じゃらん de GO！（TVhテレビ北海道）
- 放送日：2026年8月8日（土）夕方6時30分〜
- 企画：恵庭＆北広島 夏の旬グルメドライブ
恵庭市と北広島市を車でめぐり、その季節の食を訪ねる企画です。番組では、北海道北広島市輪厚の複合施設Piccola Foresta®︎と、その敷地内にあるベーカリーSomeLを取り上げていただきました。
ベーカリーSomeLについて
ベーカリーSomeL（サムエル）は、北海道北広島市輪厚の複合施設Piccola Foresta®︎内にあるベーカリーです。1933年からハムとベーコンをつくってきたエーデルワイスファームが運営しています。小麦は北海道産のものだけを使い、マーガリンとショートニングは使用していません。
店で一番人気のパンは、ベーコンエピです。同じ敷地内の工房でいぶした自社のベーコンを、生地に巻き込んで焼き上げます。焼き上がった生地の切れ目から、いぶした香りが立ちます。
店舗のご案内
ベーカリーSomeLは、北海道北広島市輪厚531-7のPiccola Foresta内にあります。営業日・営業時間や、そのほかのパンについては、店舗ページをご覧ください。
