国際味覚審査で三年連続三つ星受賞ベーコンやハムの販売、それを活かした焼き立てパンSomeLは千葉・札幌の超人気店で修行してきたブーランジェリーが、レストランCielで絶景を楽しみながらお食事が楽しめます。道内外のチーズやワインも販売。体験型グランピングも準備中。
倒木した落葉松

名前の由来

倒木した落葉松

数年前に北海道を直撃した台風で、エ房の周辺にあった樹齢80年の30mを超えるカラ松が数本倒れる被害に遭いました。

約70本もあったカラ松は残った木も弱り始め安全面を考慮し、全て伐採することになりました。切り倒してしまった景色は今までとまるで違うものに。

訪れていた鳥やリスも姿を見せなくなりました。自然はこわすと元に戻 すのには時間がかかるもの。 私たちは少しずつですが、また森に戻したい。あるべき自然の姿をいつか見ることができるようにと夢見て、Piccola Foresta(小さな森)という名前を施設の名前に選びました。

倒木した落葉松
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>ちょっと大人な美味しさをお届けするPiccolaForesta

ちょっと大人な美味しさをお届けするPiccolaForesta

美味しい食とお酒、空間を提供するPiccolaForesta。ヨーロッパのような雰囲気を感じられる環境の中でゆっくりとお買い物やお食事をお楽しみください。

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